刺梨的刺怎么去掉
刺梨的刺怎么去掉，刺梨是非常珍贵的天然野果，有着极高的营养成分，可以滋补健身。不过，刺梨外面不满了很多小刺，在吃刺梨之前，要先把刺梨的刺去掉，下面分享刺梨的刺怎么去掉。
刺梨的刺怎么去掉1
1、用刀削
刺梨的外面有很多的小刺，很容易伤手，在吃之前，一般都要将刺梨的刺去掉。先戴上手套，手套要厚一点的，以免被刺刺伤。一手拿刀，一手拿着刺梨，用到轻轻地将皮上面的刺梨削掉。这个刺梨去刺的方法比较简单，却也比较费时。
2、滴植物油后再去刺
刺梨非常有营养，不过，其外皮有很多刺，很容易将人刺伤。用刀来给刺梨去刺比较麻烦，可以将植物油滴在刺梨上面，待植物油完全渗入之后，用手轻轻按压刺梨的表皮，可以轻松去刺。不过，在按压的时候，最好也戴上手套，以免被刺伤。
3、将刺梨蒸熟
去掉刺梨的刺看起来很难，其实，只要我们掌握了刺梨去刺的最好方法，就会容易很多。将买回来的刺梨清洗一番之后，用到对半切开。再将切好的刺梨放到蒸锅里面蒸熟。这个步骤很简单，就跟平时蒸米饭一样，趁着蒸刺梨的时候，还可以干点别的事情。
4、刺梨去刺
刺梨蒸熟之后，要放到太阳下面暴晒，让其充分晒干。之后，将晒干的刺梨放到布袋子里面，扎紧袋口。之后，用准备的擀面杖碾压刺梨，这样可以轻松地将刺梨的刺去掉。打开袋子之后，只要将果肉挑出来就可以了。
刺梨的刺怎么去掉2
1、用刀削
刺梨外面有很多小刺，很容易受伤。 在进食之前，通常会去除刺梨的刺。 首先戴上手套，手套应该更厚，以免被刺伤。 一手拿刀，另一手拿刺梨，用它轻轻切掉皮上的刺梨。 这种刺刺方法相对简单，但也很耗时。
2、滴植物油后再去刺
多刺的梨非常有营养，但它们的皮肤有许多荆棘，很容易刺伤人。 用刀刺刺梨更麻烦。 你可以将植物油滴在刺梨上。 植物油完全渗透后，轻轻按压刺梨皮，轻松刺破。 但是，按压时，最好戴上手套以免被刺伤。
3、将刺梨蒸熟
很难摆脱刺梨。 事实上，只要我们掌握刺梨的最佳方法，它就会容易得多。 清洁购买的'梨后，使用半切。 将切碎的梨放入蒸锅中并蒸熟。 这一步很简单，就像蒸米饭一样，当你蒸梨时，你可以做点别的。
4、刺梨去刺
将刺梨蒸熟后，将其置于阳光下并让其干燥。 之后，将干燥的梨放入布袋中并固定袋子。 之后，用准备好的擀面杖碾碎梨子，以便可以很容易地去除刺梨的刺。 打开包后，只需挑出肉。
刺梨的刺怎么去掉3
刺梨什么时候采摘最好
刺梨是在四到六月开花，八月到九月果实成熟，那刺梨什么时候采摘最好，八月份采摘最好，成熟的刺梨果实是黄色的有的也会带点红晕，但是刺梨的收获期是不到三十天的，新鲜的刺梨可以用来泡水喝或者直接榨成刺梨汁，都会起到润喉助消化的功效。
刺梨的原产地是贵州，本来是贵州当地非常普通的一种水果，但是后来研究发现刺梨本身含有大量的维C，经过了研究培植才慢慢的引种到南方其他地方，所以刺梨只有南方才会有。摘下来的刺梨不会直接拿去市场上卖，还需要用专门的工具在不弄破刺梨的情况下把刺去掉。
刺梨怎么去刺再泡冰糖
刺梨本就有润肺的功效所以大多数人都喜欢用它来泡水喝，可是每次就很困恼刺梨怎么去刺再泡冰糖，只需要两步：
一、先将刺梨身上滴一些植物油等它渗透，再用手轻轻压着就可以轻松去皮去刺。
二、将去刺的刺梨清洗干净，再放一层刺梨放一层冰糖的方法将刺梨和冰糖放进罐子里，常温下一到两天的时间就可以喝了，也可以放进冰箱冷藏，口感极佳。
刺梨的刺怎么去掉4
第一种方法：
准备材料：刺梨、白酒(一比一的比例)
1、采摘新鲜的刺梨，放入清水洗干净。
2、洗完后，放到通风的地方晾干，在这期间要注意多次翻动，为了防止长霉，晒干即可。
3、把晒干后的刺梨，放入一比一的白酒里，封闭改好，至少三个月后才可以打开食用，不过建议时间久点味道更好。(喜欢喝甜的，可以加点蜂蜜进去哦)
第二种方法：
准备材料：刺梨、酒各一斤，冰糖五两
1、将新鲜的刺梨洗干净后，每一个切成两半。
2、然后将切开的刺梨的籽都掏出来，放入锅里蒸，和平时煮饭一样加入适量的水。
3、蒸好后，拿出来晾干，刺梨晒干后加上白酒和冰糖，封闭盖好，一个月之后就打开喝了。
刺梨泡酒比例
刺梨泡酒比例一般情况下是一比一的，刺梨泡酒喝了对人体有一定的好处，对于有三高的人，喝了可以降哦，还可以抗衰老，预防癌症等等很多。当然不能多喝，喝多了可能好处没了，还会有伤害。要适当喝才好。
刺梨怎么泡酒，可以看的出来，泡酒的方法还是很简单，有兴趣的朋友可以试试。喜欢喝甜的朋友可以加蜂蜜，但是不要加太多。
刺梨的刺怎么去掉5
1. 前期处理
在野外采摘新鲜的刺梨后，因为刺梨的表面分布着密密麻麻的肉刺，所以要先带手套把这些肉刺搓下来，接着用清水多清洗两遍，在野外难免有虫子和灰尘在表面，清洗完刺梨，就可以用刀切成两半，把里边的刺梨籽挖出来。
2. 晒干
将刺梨全部切开以后，最好全部蒸一遍，半熟即可，需要注意的是蒸到全熟就没有质感，最后将半熟的刺梨拿到太阳底下暴晒，晒干就可以了，如果一开始的刺梨籽不是很好分离，可以在晒干后，将刺梨干装进袋中，用棍子敲打，就能很好的分离籽了。
刺梨干和新鲜刺梨哪个好
前边我们说到了刺梨是怎样晒干的，那既然有鲜吃和制成果干两种吃法，到底刺梨干和新鲜刺梨哪个好呢?其实这些根据个人喜好选择就可以，一般都是鲜果保存不易才制成干果，刺梨制成干果后，水分被蒸发了，大部分的营养也被保存下来了。
目前营养价值保存最好的就是冻干刺梨，它采用零下30度真空干燥制成的技术，不仅营养价值跟鲜果一样，而且口感颜色也跟鲜果完全一样，是营养价值最高的干果干燥方式。
